Tips Kreasi Resep Makanan Sehat Untuk Anak
Masa kanak-kanak merupakan masa pertumbuhan paling penting dalam
kehidupan seorang manusia. Pada masa kanak-kanaklah seluruh asupan gizi
akan diproses untuk menunjang tumbuh kembang organ tubuh serta sistem saraf.
Oleh karena itu, para orangtua wajib memperhatikan jumlah asupan gizi dan resep
makanan sehat untuk anak lewat resep makanan anak
agar pertumbuhan tubuh dan kecerdasannya dapat maksimal.
Namun, seringkali anak-anak tidak menyukai jenis makanan tertentu
dengan alasan rasa yang kurang lezat. Padahal semua jenis makanan
harus dikonsumsi dengan takaran yang tepat untuk memenuhi kebutuhan
gizi harian anak. Beberapa jenis resep makanan anak yang biasanya tidak
disukai anak-anak yaitu sayuran, buah-buahan, dan ikan. Bila sudah begini,
para ibu bertugas untuk menyiasati resep makanan berupa resep makanan
sehat untuk anak agar anak tetap makan dengan lahap dan kebutuhan gizi
hariannya selalu tercukupi.
Tips Kreasi Resep Makanan Sehat Untuk Anak
Pilihlah Bahan Makanan yang Berkualitas
Bahan makanan yang berkualitas biasanya memiliki kandungan gizi yang tinggi
serta bebas dari zat aditif yang berbahaya. Bila memiliki budget berlebih,
tak ada salahnya untuk membeli bahan makanan organik atau kaldu instan organik ya,
Bu. Dengan demikian, Ibu dapat berkreasi membuat aneka hidangan lezat nan
bergizi bagi si buah hati. Untuk urusan sumber energi, Ibu bisa memilih
penggunaan margarin. Margarin memiliki keunggulan yang lebih baik dari
mentega karena terbuat dari lemak nabati yang sehat dan bebas lemak jenuh.
Buatlah Perencanaan Menu Makanan Anak
Bila Ibu sedang memiliki waktu senggang, Ibu dapat memanfaatkan waktu
tersebut untuk membuat perencanaan menu makanan anak untuk waktu 1 minggu,
2 minggu, atau 1 bulan. Membuat perencanaan akan mempermudah Ibu untuk
menemukan ide mengenai kreasi resep makanan apa yang akan Ibu buat untuk si kecil.
Siasati Pemilihan Bahan Makanan yang Tak Disukai Anak
Si kecil tak suka makan sayur brokoli dan lebih menyukai ayam?
Coba Ibu siasati dengan membuat dada ayam isi brokoli. Cara-cara seperti ini
harus dipraktikkan untuk menyiasati bahan-bahan makanan yang tidak disukai si kecil.
Dengan begitu, si kecil akan lahap memakan ayam dan tidak terlalu mempersoalkan
brokoli yang ada dalam ayam tersebut. Siasat ini dapat Ibu lakukan untuk bahan
makanan lainnya, seperti menambahkan sayur
ke dalam saus pasta favorit anak atau menggunakan aneka buah-buahan
untuk membuat salad buah yang segar.
Bila Ibu cerdas dalam menyiasati resep makanan anak, maka
kebutuhan gizi si kecil akan tercukupi dan mereka akan makan dengan lahapnya.
Ibu pun tak perlu lagi khawatir dengan gizi anak karena kini mereka akan lebih
senang makan di rumah.
Ibu cerdas dan kreatif, sang anak pun akan tumbuh sehat dan cerdas.
Selamat berkreasi, Bu!
Sources:
eprints.undip.ac.id/32603/1/400_Dian_Mayasari_G2C007021.pdf, diakses
pada 2 Juli 2014.
Komentar
Posting Komentar